【西班牙夏季美食 ~ Kalimotxo(或是 Calimocho)】
Kalimotxo(或是 Calimocho)是西班牙夏季常見的飲料,也是夏季各種節慶常見的飲料🥤。
kalimotxo (calimocho) 源於巴斯克地區,做法簡單,深受年輕人喜愛,我們以前在公寓裡舉辦 party 時,把大的臉盆洗乾淨(對!就是台灣用的塑膠臉盆),把便宜的紅葡萄酒和可樂倒進去,就成了kalimotxo (calimocho) 了!
有沒有人在家自己做做看?至於比例,看個人喜好,有人喜歡紅葡萄酒和可樂一比一,有人喜歡紅葡萄酒和可樂二比三。
因為甜甜的,容易喝多,很容易醉喔!
導遊的書《西班牙,不只海鮮飯》裡有談到西班牙其他的特有美食喔!
https://www.books.com.tw/products/0010856400
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